Pâte à pizza et parmesan : toutes nos recettes

Name: Réussissez vos pizzas avec nos recettes de pâtes à pizza faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pâte à pizza

La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée. Photo par mon oeil

Farine, eau, sel et levure, voilà ce qu'il vous faudra pour vous transformer en véritable pizzaïolo. Ajoutez tout de même une certaine dextérité pour étaler la pâte et la faire valser dans les airs mais avec un peu d'entraînement vous pourrez faire concurrence aux napolitains, les rois incontestés de la pizza.

Pour obtenir une pâte à pizza dans les régles de l'art, il existe quelques commandements à respecter : utilisez une farine riche en gluten, pétrissez la pâte 30 minutes environ et laissez-la reposer au-moins 6 heures. Vous n'aurez plus qu'à former vos cercles et les garnir selon vos envies.

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Le parmesan

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Le parmesan

Toutes les recettes de pâte à pizza et parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à pizza et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Calzone à l'italienne

Made in Cooking

Je raffole des calzones maison. On peut comme la pizza y mettre ce que l'on veut. Une recette totalement italienne ! Ici du jambon cru avec coulis de tomate et mozzarella bien entendu !

Pizza peperoni

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieuses petites pizze toutes rouges.

Tarte pizza aux asperges vertes et courgettes

Carmen

Envie de goûter à la recette aux asperges vertes et courgettes ? Régalez-vous avec cette recette de tarte comme une pizza, et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pizza au chèvre, jambon et champignons

Happy papilles

Réalisée sur la base d'une pâte fine ou épaisse, selon vos préférences, je vous propose cette recette de pizza au chèvre jambon et champignons, sur une base de sauce tomate. Accompagné de salade verte, ce grand classique ravira à coup sûr petits et grands.

Snack au parmesan et au pimenton

LaFrancesa

Recette inspirée des "suflés" de Martin Berasategui.

Tarte rustique à la tomate et 2 fromages de chèvre

Happy papilles

On se régale avec cette tarte rustique à la tomate et 2 fromages de chèvre (chèvre frais et crottin de chèvre) qui plaira aux petits comme aux grands !

Pizzetta Pommes de terre - Mozzarella - Romarin

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique des pizzette al taglio

Pizza à la viande épicée

Miechambo Cuisine

Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !

Italian stromboli, la pizza revisitée

AdelePomme

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Pâte à pizza au cheddar parmesan et sa garniture

Ma cuisine au fil de mes idées

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de parmesan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pizza aux épinards, jambon et parmesan

kilometre-0

Voilà une idée pour faire manger des légumes aux enfants. Faites une pizza., ils adorent et cachez-y des légumes...Non, ce n'est pas méchant ^^.

Pizza jambon champignons fromage

kilometre-0

Simple et toujours bon ^^.

La qualité des produits est essentielle.

Pizza boeuf haché, poivrons et 4 fromages

Made in Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pizza ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.